ยำผักกูดกุ้งสด

ยำผักกูดกุ้งสด-https://suteahan.com/

ยำผักกูดกุ้งสด สไตล์ภาคใต้ รสชาติเปรี้ยว เผ็ด ลงตัว ผักกูดกรอบๆ กุ้งเด้งสู้ฟัน ขั้นตอนการทำก็ง่ายเเสนง่าย ไปลองทำกันเถอะ วัตถุดิบและเครื่องปรุง ยำผักกูดกุ้งสด ผักกูด                               3            ถ้วยมะพร้าวคั่ว                      100        กรัมถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ            100        กรัมพริกขี้หนูสดซอย              25        เม็ดหอมแดง                        10        หัวกะปิ                               1        ช้อนโต๊ะกุ้งสด                                   […]

ผัดโป๊ะแตก

ผัดโป๊ะแตก

เมื่อนึกถึงโป๊ะแตก จินตนาการในหัวคือเหล่าอาหารทะเลต่างๆที่อยู่ในหม้อไฟ แต่โป๊ะแตกแบบแห้งหรือผัดโป๊ะแตกก็อร่อยไม่แพ้กันทั้งรสชาติและสีสัน เมนูง่ายๆที่เหล่าแม่บ้านสามารถทำเองให้ที่บ้าน วัตถุดิบ พริกขี้หนูสวน                                                                    ¼ ถ้วย กระเทียมไทยเปลือกบาง                            […]

ผัดเขียวหวานทะเล

ผัดเขียวหวานทะเล

แกงเขียวหวานธรรมดาๆอาจจะยังไม่พอ วันนี้เราจึงเสนอ “ผัดเขียวหวานทะเล”เครื่องแกงเข้มข้น ยกกันมาทั้งทะเล เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำทานเองที่บ้านได้ วัตถุดิบ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ                                1 ½ ถ้วย เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น                                            300 กรัม มะเขือพวง      […]

หมึกผัดไข่เค็ม

หมึกผัดไข่เค็ม

วันนี้เราจะมาบอกสูตรวิธีการทำ หมึกผัดไข่เค็ม กับซอสไข่เค็มรสเลิศ กลมกล่อม เอมาคลุกกับข้าวก็ดีต่อใจ ฟินกันไปสุดๆ วัตถุดิบ ปลาหมึกไข่ (ตัวละ 250 กรัม)                     2 ตัว น้ำมันพืช                                                  3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ         […]