แกงคั่วสับปะรด รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวหวาน เผ็ดร้อนโดนใจ

แกงคั่วสับปะรด เป็นเมนูอาหารที่พิเศษมาก ภูมิใจนำเสนอเลย เพราะว่าเป็นการนำผลไม้อย่างสับปะรด มาคั่วกับพริกแกง และกะทิหอม ๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อมแบบลงตัว การนำสับปะรดมากแกงนั้น จะต้องเลือกผลที่ยังไม่สุกจนเกินไป เพราะถ้าสุกมาก เนื้อจะเละ และไม่อร่อย รสชาติเมื่อนำมาแกง จะหวานอมเปรี้ยว เวลาเคี้ยวแล้วได้สัมผัสกับน้ำแกงกะทิเข้มข้นไปด้วย บอกเลยว่าฟินสุด ๆ และนอกจากนั้นยังเป็นเมนูแกงกะทิภาคกลาง ที่ค่อนข้างหาทานได้ยากมาก ไม่ค่อยมีขายทั่วไป ดังนั้นถ้าหากว่าใครอยากลองทาน แนะนำว่าทำทานเองที่บ้านจะดีกว่า ซึ่งวิธีการทำนั้นก็ไม่ได้ยุ่งยากเลยง่ายมากใคร ๆ ก็ทำได้ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารไทยดั้งเดิมที่น่าลิ้มลองมาก แนะนำว่าถ้าใครยังไม่เคยทาน ต้องทานเลย ไม่ผิดหวังรสชาติดีสุด ๆ แกงคั่วสับปะรด สอนวิธีทำ ส่วนผสมและวัตถุดิบ ทำอย่างไรให้อร่อยแบบไทยเดิม หลังจากที่ได้แนะนำเมนูแกงคั่วสับปะรดให้กับเพื่อน ๆ ทุกคนแล้ว หลายคนคงจะจินตนาการถึงรูปภาพอาหารและอยากลองรับประทานกันแล้วใช่ไหม ดังนั้นวันนี้จะมาแบ่งปันสูตรเคล็ดลับในการทำให้กับทุกคน แกงคั่วสับปะรด สูตรนี้เป็นสูตรแบบดั้งเดิม แต่กระบวนการทำไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด และส่วนผสม วัตถุดิบก็มีไม่กี่รายการ หาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป ดังนั้นหากเพื่อน ๆ ทุกคนพร้อมกันแล้ว มาดูกันเลยว่าแกงคั่วสับปะรด ใส่หอยแมลงภู่ในการทำ จะต้องเตรียมส่วนผสม วัตถุดิบอะไรบ้าง และมีวิธีการทำกี่ขั้นตอน ส่วนผสม […]