“ลาบหมูคั่ว” อาหารประจำถิ่นเหนือแดนสยาม ลำแต๊ๆ จนต้องยกนิ้ว
อาหารภาคเหนือ มีหลากหลายเมนู ที่น่าลิ้มลองรสชาติ และหนึ่งในเมนูสุดยอดของคนเหนือนั่นคือเมนู “ลาบหมูคั่ว” ซึ่งต้องบอกเลยว่า เมนูนี้เป็นอาหารขึ้นชื่อ ที่ใครไปเยือนถิ่นเหนือต้องได้สัมผัสรสชาติของความอร่อยนี้สักครั้งหนึ่งในชีวิต หากไม่ได้ลองทาน ก็เหมือนว่าไม่ได้มาถึงภาคเหนือเลยก็ว่าได้ ความโดดเด่นของเมนูนี้คือกลิ่นความหอมละมุนของเครื่องลาบ และสมุนไพร ที่เมื่อได้กลิ่นแล้ว ต้องเป็นอันน้ำลายไหลกันทุกคนอย่างแน่นอน ลาบของคนเหนือ จะแตกต่างกับภาคอื่น ๆ เป็นอย่างมาก มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่หากใครได้ลองทานแล้ว ต้องติดใจจนต้องทานซ้ำอย่างแน่นอน เคล็ด(ไม่)ลับ สูตรเด็ดทำลาบหมูคั่ว เผยความอร่อยแบบลงตัว ฉบับคนเหนือของแท้ ลาบหมูคั่ว ถ้าอยากทำให้อร่อย ตรงฉบับคนเหนือแท้ ๆ จะต้องมีสูตรลาบหมูคั่ว ที่เป็นเคล็ดลับของคนท้องถิ่น ทำอย่างไรให้รสชาติเนื้อหมูออกมานัว อร่อย กลิ่นหอมน่าชวนทาน จนน้ำลายสอ ดังนั้นวันนี้เราจึงจะมาเผยสูตรเด็ด และส่วนผสมที่ใช้ในการทำเมนูอาหารภาคเหนือจานนี้ให้กับทุกคน ซึ่งกล้ารับประกันเลยว่า ใครทำก็อร่อย ถ้าใช้สูตรของเรา ว่าแล้ว เตรียมตัวกันให้พร้อมแล้วเข้าครัวประลองฝีมือกันเลยดีกว่า วัตถุดิบ และวิธีการทำ ลาบหมูคั่ว ภาคเหนือ เมื่อพร้อมกันแล้ว ต่อไปก็ถึงเวลาอันสมควรโชว์ฝีมือการทำอาหารภาคเหนือง่าย ๆ เมนูนี้กันได้เลย วัตถุดิบ ส่วนผสม 1. หมูสับ 500 […]